旅人對於陌生的遠方,每每懷有一種源於生命深處的嚮往,彷彿人生中最美好的景緻,一直在遠方的某個角落等待,讓你用畢生的情懷去找尋,為了重拾一種久違的感動。我,一個剛剛登陸加拿大幾個月的日本女孩,與新婚的先生,懷著這一份希冀,踏上了安大略省東北部的旅程,去找一處充滿靈氣的地方,邂逅一些異鄉的奇人軼事,開啟一段屬於我倆的全新篇章。

朝迎驕陽騎牧馬 午後憑欄濟滄海
North Bay北灣市牧場騎馬與遊輪觀光
從薩德伯里驅車去北灣市只需一個半小時。北灣位於美麗的尼皮辛湖(Lake Nipissing)北岸灣區,因此名為北灣,擁有令人驚嘆的落日美景,和充滿陽光的沙灘。尼皮辛湖長65公里,寬25公里,是安大略的第三大湖,浩瀚如滄海,是早年探險者涉足的地方。以其豐富的狗魚、鱘魚、鱸、白鯨以及鮭魚等而著稱,是極好的捕魚地點,也是划船、劃獨木舟和駕駛帆船的好去處。不願駕船的人們還可以乘坐遊輪在湖中游覽,真是愜意又休閒。
到達北灣市,入住Fairfield Inn & Suites,是開業不久的酒店,很新很豪華。第二天早餐去了當地很火的Twiggs Coffee Roasters,早餐的種類很多,我選擇了我最喜歡的French Toast和一杯熱牛奶。這裡的French Toast很好吃,剛烤出來熱氣騰騰。這區別於我在日本吃的感覺,這裡的沒有過分的甜膩,更多了一絲絲toast本身的香氣。吃法式吐司,可以用刀叉把它切成一口大小,然後每一口都可以享用。如果您添加了糖漿或糖粉等配料,您可以將其淋在每一塊的頂部,或者在吃之前將每一口都浸入糖漿或糖中,細細品味法式吐司的風味和質地。

早餐後,我們驅車去了郊區的馮·多勒牧馬場(Von Doeler Ranch),這裡既是一個專業牧馬場,也提供騎馬活動。馮·多勒牧馬場也不是一般的牧馬場,她有一個驚心動魄的故事與著名的鐵達尼號有關。 1912年,牧馬場的第一代主人馮·多勒夫婦來自德國,打算前往加拿大。最初預訂了著名的泰坦尼克號,但由於他們攜帶了心愛的寵物狗而被謝絕登船,而是登上了林肯總統號。泰坦尼克號發生船難時林肯總統號接到了泰坦尼克號的求救電話,但他們的船太遠了,無法提供幫助。馮·多勒夫婦與愛犬安全抵達加拿大,並定居在牧場所在的安大略省北部,直到今天,已經歷時四代人經營。

牧場的第四代年輕主人親自給我們介紹了牧場故事,然後教我們給馬梳了鬃毛,清理了馬蹄上的泥土,安上了馬鞍,享受了和馬兒的親密接觸。工作人員告訴了我們一些騎馬的技巧之後便出發了。我們在森林裏面繞了幾圈,森林裡空氣很清新,也不熱,很是舒服。很多馬兒都趁機吃了一些路邊草料作為零食(snacks)。建議大家騎馬的時候要穿著舒適的衣服和長褲,夏天的林子裡還是有很多蟲子的。一不小心,就要和它們來個親密接觸了。

午後我們回到了北灣市中心湖濱,登上著名遊輪Chief Commanda II ,進行馬尼圖群島(Manitou Islands)觀光之旅。馬尼圖群島是位於尼皮辛湖中的一系列小島。這些島嶼形成一個圓圈,位於北灣西南六英里處。乘船出去湖面,遠遠就能看到這些似乎漂浮在水面上的小島。當我們在平靜的水域航行時,遊輪上導遊的講解了解這些島嶼的獨特歷史,原來這些島嶼籠罩在獨特神話和傳說中,從未有人成功居住過。導遊說尼皮辛湖水域中有 40 多種魚類包括角膜白斑魚、麝香魚、小嘴鱸魚和北梭魚。還棲息著魚鷹和大藍鷺等 50 多種鳥類,使其成為休閒旅遊的首選地點。在整個航程中,天氣非常的好,彷彿體驗到大自然充滿活力的問候!

從Chief Commanda II遊輪回來後,我們前往一艘停靠堤岸的船上餐廳用餐,餐廳名字就叫“The Boat”。這艘船竟然是第一艘 Chief Commanda客輪,1946年在多倫多建成,是尼皮辛湖上第一艘鋼殼客船,往來於尼皮辛湖 和上法蘭芝河 (Upper French River) 運送遊客,在 1974 年退役後,回到了北灣,作為夏季湖畔酒吧和燒烤餐廳,繼續眺望波瀾壯闊的尼皮辛湖,也是北灣市著名地標之一。餐廳採用新鮮的當地食材以及獨特材料製作,百分百原創餐點。我們在船上享用了美味的炸魚午餐,炸魚特別新鮮美味,選用湖內新鮮打撈的漁獲烹飪,還有多種菜式和飲料選擇。天公作美,我們與同行朋友挑選了最靠近湖面的甲板餐桌,一邊享受湖中美味,一邊享受午後的陽光。在微吹的湖風中,結束了我們這次安省東北部之行。

後記
三天的旅程忙碌充實,雖然旅途難免有顛簸與倦容,但那皎潔夜空中璀璨的星辰、迢迢遠路上驚喜的偶遇,古道驛站訴說的遠古傳奇是那麼鮮活,讓我們久久回味,相約在某天回來尋找曾經的足跡。